豉油鸡翅

豉油鸡翅

这个鸡翅我没下盐，咸度刚刚好，喜欢咸点的就再加少许的盐，如果喜欢有汁可以拌饭的话就用煮粥键煮，这样不会煮收干汁的

豉油鸡翅所需材料

鸡中翅：六支
老抽：一匙
生抽：四至五匙
蒜：三小个
姜：三片
八角：四个
香叶：四片
桂皮：适量
盐和生粉清洗：

豉油鸡翅的做法

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鸡翅先用冷水化开冰块
2

准备辅料（蒜，姜，香叶，桂皮，八角）
3

鸡翅化好，用盐和生粉清洗，（中翅一般都是冻品来的去掉味）
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再把辅料一起洗一下，（用菜篮洗才防止辅料乱跑）
5

洗好，再准备，半碗水，一匙老抽，四至五匙的生抽
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全部放进电饭锅里，（把图五的全部放进）
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刚好差不多浸过鸡翅，盖上盖子按下煮饭键
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煮到中间时翻一面过来，煮到收汁自动跳开，就可以了
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装盘，看着口水都来了，
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近拍一张，很入味哦

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