五香熏鱼块

五香熏鱼块

带鱼，草鱼都可以。

五香熏鱼块所需材料

鱼块：若干
糖：1勺
生抽：1勺
老抽：1勺
香叶：3片
小葱：1根
料酒：2勺
油：500毫升
水：280毫升

五香熏鱼块的做法

1

洗净鱼块。
2

切成小块。
3

用葱姜末，料酒，盐腌制一会。
4

热锅热油。
5

倒入油锅炸至金黄色。
6

另起一锅，倒入料酒，生抽，老抽，盐，香叶，糖，水煮沸，倒入鱼块。
7

小火炖5分钟。
8

盛出食用。

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