蒜末茄子

蒜末茄子

茄子出汁就好，不要蒸时间太长

蒜末茄子所需材料

茄子：一个
大蒜：1个
香菜：少许
盐：少许
鸡精：少许
酱油：4勺
香油：少许

蒜末茄子的做法

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准备材料
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切片
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再切成长条，放入盐颠均匀
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整齐的摆入盘中
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倒入酱油，用勺子把酱油放均匀
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放入锅里蒸，蒸出汁即可
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准备蒜，教大家一个剥蒜的好办法，蒜分小瓣，去根的那头，用菜刀拍一下，蒜皮轻轻就可以拿掉了
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剁成蒜末
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换一个适合的盘子
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油烧热，放入蒜末，放一些辣椒酱，炒出香味，浇在茄子上即可
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放些香菜，美味可口的蒜末蒸茄子就好了
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来张诱人的

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