牙签烤羊肉

牙签烤羊肉

烧烤调料已经有盐，以个人口味调制

牙签烤羊肉所需材料

羊肉：380克
辣椒粉：适量
孜然：适量
牙签：数根
烧烤调料：适量
盐：适量
玉米油：适量

牙签烤羊肉的做法

1

清洗干净羊肉，切成1.5到2厘米的块
2

放一点油抓匀，再放孜然、辣椒粉腌半小时
3

用牙签挨个穿好了
4

烤盘放锡纸，边上把锡纸立起来，因为待会儿要有油流下来，把羊肉串错开摆上去
5

入烤箱烤10分钟，10分以后取出来，均匀撒上烧烤调料和盐拌好的调料，翻过来肉串，再撒一遍
6

再次入烤箱烤10分钟，中间烤箱不要关，一直预热中
7

成品图

相关推荐