蚝油生菜

蚝油生菜

生菜开水锅过一下，要快速捞出。

蚝油生菜所需材料

生菜：200g
蚝油：适量
盐：适量
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
辣椒：适量
花椒面：适量

蚝油生菜的做法

1

生菜洗净
2

开水锅过一下，快速捞出。
3

控水后放盘子里。
4

葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。
5

油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。
6

放蚝油。
7

把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。

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