西兰花炒红椒

西兰花炒红椒

吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收

西兰花炒红椒所需材料

西兰花：一颗
红椒：一个
蒜：一瓣
油：适量
盐：适量

西兰花炒红椒的做法

1

准备西兰花和红椒，蒜
2

西兰花容易生菜虫，有残留的农药，所以在吃之前，将西兰花切朵放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还有助于去除残留农药，泡好后洗干净即可
3

红椒洗干净切小块
4

锅中加入水煮沸，加盐加入西兰花，焯熟捞出沥干备用
5

热油锅，下入蒜爆香，然后下入西兰花大火翻炒断生
6

加入西兰花，大火翻炒几下，加盐翻炒均匀出锅
7

装碗

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