素炒茭白

素炒茭白

素炒茭白所需材料

瘦肉：50克
茭白：200克
木耳：少许
红辣椒：少许
辣椒：少许
蒜：蒜瓣
小葱：适量
盐：适量

素炒茭白的做法

1

木耳用温水泡开，洗干净。
2

茭白切丝，红辣椒切丝，辣椒切丝，瘦肉切丝，木耳切丝，葱花切末，蒜瓣。
3

锅中倒入适量油，入瘦肉葱花翻炒均匀，茭白，木耳，红辣椒，辣椒，蒜瓣一起下锅继续炒。
4

加入适量盐炒熟即可。
5

盛盘享用。

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