糖醋带豆

糖醋带豆

快烤好时旁边看着点怕糊
一定要慢慢烤烤至只有油没有汁这样才好吃

糖醋带豆所需材料

带豆：900克
蒜：2个
红辣椒：3个
冰糖：60克
醋：适量
油：适量
老酒：适量
酱油：适量

糖醋带豆的做法

1

带豆冼净沥干水分扳成长12厘米左右的段放入锅中
2

蒜拔出冰糖辣椒备用
3

锅中倒入油（比平时炒菜稍多一点）老酒酱油醋蒜冰糖辣椒倒入清水（差不多和带豆平）开大火烧开转中小火慢慢烤
4

l小时过去了打开锅趁还有点汤汁翻一下带豆尝尝味道如果不够酸再加点醋（按个人口味添加）开中大火收汁
5

烤至基本上没有汁就可以关火了
6

装盘放凉了更好吃放冰箱二天都不走味

相关推荐