藕香狮子头

炸成金黄色，定型就可以了！后续还要蒸，或者煮熟的，团成丸子的时候，可以左右手来回摔打，这样炸出来的丸子紧实！！

• 猪前腿肉：450g
• 莲藕：100g
• 鸡蛋：2个
• 葱：两根
• 姜：
• 油：
• 盐：
• 鸡粉：
• 料酒：
• 生抽：
• 老抽：
• 淀粉：