香肠煎土豆

香肠煎土豆

土豆焯水可以去除淀粉，而且可以更容易熟更省油。祝友友们用餐愉快。

香肠煎土豆所需材料

土豆：一个
香肠：五根
油：适量
盐：适量

香肠煎土豆的做法

1

准备食材
2

土豆洗净、去皮，用工具切成花片
3

锅内放水烧开，土豆放进去焯水一分钟，然后控干水分
4

平底锅放油烧热，土豆放进去煎
5

煎至凉面微黄后，放入一勺孜然粉
6

香肠切薄片
7

锅底油烧热，香肠煸炒出油
8

土豆放进去继续煸炒半分钟
9

放入适量盐搅拌均匀
10

装盘出锅

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