麻香糖醋藕片

莲藕去皮切块。

蒜切成蒜蓉。

热油锅内放入蒜蓉爆香。

倒入藕片翻炒。

五成熟时加入适量白醋、盐、糖，继续炒至全熟。

装盘。

撒上烘炒过的白芝麻，开吃。