醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉！

醋溜土豆丝所需材料

土豆：1个（大点的）
青椒：1个
红椒：1个
香醋：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
油：适量

醋溜土豆丝的做法

1

土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
2

青红椒切丝
3

锅里加入油，五成热加入青红椒
4

加入控好的土豆丝
5

翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！

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