醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉!
醋溜土豆丝 所需材料
土豆:1个(大点的)
青椒:1个
红椒:1个
香醋:适量
盐:适量
糖:适量
鸡精:适量
油:适量
醋溜土豆丝的做法
1
土豆切丝,放入清水中,去除淀粉
2
青红椒切丝
3
锅里加入油,五成热加入青红椒
4
加入控好的土豆丝
5
翻炒片刻,加入糖,香醋,再翻炒一会儿,加入鸡精,盐调味,装盘就可以了!
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