可乐排骨

可乐排骨

可乐排骨所需材料

排骨：3根
上海青：一个
可乐：一瓶
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量

可乐排骨的做法

1

主料
2

排骨洗净，开水煮一下，洗净浮末
3

洗好的排骨放到沙煲内
4

一勺生抽，一勺老抽个适量料酒
5

随后倒入可乐，根据自己口味和排骨量倒，我一斤半排骨，一瓶可乐正好
6

放入几片姜，盖上盖子，大火烧开，小火煮一个小时
7

一个小时后，开大火，等汁收到浓稠即可
8

上海青剥开洗净，垫到盘子上，排骨倒上即可

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