孜然洋葱土豆片
孜然洋葱土豆片
想吃脆点的土豆片可以炸久一点哦~一定要记得小火炸哦。。
孜然洋葱土豆片 所需材料
土豆:一个
洋葱:半个
鸡蛋:2个
盐:适量
胡椒粉:适量
白糖:适量
孜然粉:适量
孜然洋葱土豆片的做法
1
把土豆洋葱洗干净切片。
2
鸡蛋打散,放入盐、胡椒粉、白糖、搅拌几下。
3
在把土豆和洋葱裹上鸡蛋液
4
接下来裹上面粉
5
全部裹好
6
洋葱
7
锅里倒油烧热,放入土豆片炸制金黄。
8
洋葱稍稍炸制微黄即可。
9
土豆控下一油倒在盘子里备用。
10
在把炸好土豆洋葱一起倒进锅里,撒上孜然粉拌匀即可。
11
装盘完毕。
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