红烧香菇

红烧香菇

新鲜的香菇一定也要提前泡水，这样更容易洗干净，泡完水的香菇有很多水份，所以烧香菇时就不用加水了

红烧香菇所需材料

香菇：适量
红辣椒：半个
蒜：适量
盐：适量
蚝油：适量

红烧香菇的做法

1

食材有新鲜香菇适量
2

香菇去根部泡水洗干净
3

用刀把香菇切花
4

准备一些蒜和辣椒备用
5

锅中放入适量油倒入蒜和红辣椒爆香
6

倒入香菇翻炒
7

加入适量味极鲜和蚝油调味中火煮上一会儿
8

最后加入少量盐
9

装入盘中就可以开动了

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