香炸土豆块

香炸土豆块

1.土豆切小块容易炸熟，不易糊
2.炸至表皮硬硬的沥干油份盛出
3.可以搭配番茄酱，椒盐，胡椒粉调味

香炸土豆块所需材料

土豆：2个
小葱：少许
小红辣椒：3个
油：适量
盐：2小勺

香炸土豆块的做法

1

准备好2个土豆
2

将土豆去皮，切成小块
3

在盆中加入盐和水，将土豆放入盐水中，除淀粉
4

锅烧热，放入适量的油，油烧热转小火
5

放入土豆块，小火慢慢炸
6

炸至表面微微焦，转中大火
7

土豆外套硬硬的即可，用漏勺沥干油份盛出
8

放入盆中，加入盐，葱花，红辣椒搅拌均匀
9

装盆

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