番茄烩丝瓜

番茄烩丝瓜

放蒜能让味道更鲜美，如果吃米饭可以多留点汁浇在上面更美味。

番茄烩丝瓜所需材料

丝瓜：1根
番茄：1个
葱：1颗
大蒜：1个
油：5克
盐：1克
鸡精：0.5克
五香粉：0.5克

番茄烩丝瓜的做法

1

材料特别简单，不喜欢蒜的可以不放。
2

番茄去皮切块，丝瓜切滚刀块，葱蒜切碎！
3

锅内倒入油烧热，放入葱花爆香。
4

倒入切好的番茄丁翻炒。
5

加入盐，五香粉，鸡精翻炒，让番茄丁炒碎。
6

倒入丝瓜搅拌下，小火慢慢的把丝瓜炒熟。（如果水分少，可以少加一点温水。）
7

放入蒜末搅拌，让蒜六成熟就可以出锅了！
8

好了，装入盘子中可以享用了。

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