西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

先炒好蛋，可以把蛋捞起再抄西红柿，放盐后加入蛋一起炒。我因为习惯，所以蛋一炒好就直接下西红柿了。无论怎样记得先炒蛋后加西红柿，这样出来的菜才漂亮哦

西红柿炒蛋所需材料

西红柿：1个
鸡蛋：2个
油：适量
盐：适量
香葱：1根
蒜子：2瓣

西红柿炒蛋的做法

1

准备好食材，洗净
2

西红柿切小块，鸡蛋打散
3

切葱花
4

热锅坐油
5

倒入鸡蛋，
6

鸡蛋成饼状后推到一边，倒入西红柿和蒜子
7

撒入适量盐
8

爆炒2分钟，倒入一点点水
9

摆盘撒葱花。

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