红烧罗非鱼
红烧罗非鱼
红烧罗非鱼 所需材料
罗非鱼:一条
葱:一根
蒜蓉:适量
酱油:适量
酱油:适量
香菜:一根
蚝油:适量
红烧罗非鱼的做法
1
把鱼洗好,用盐抹下鱼的全身,热好油锅,把姜放入,用小火慢慢把鱼煎成金黄
2
把姜,香菜,葱,蒜切好备用
3
煎好后,把适量的料酒倒入去腥,放适量的水,差不多要收汁了,把葱,香菜,蒜一起倒下去,装碟
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