爆炒麻辣牛肚

爆炒麻辣牛肚

牛肚不容易烂，我没回来洗干净炖烂了一个小时才烂，不知道是否烂了可以尝一尝

爆炒麻辣牛肚所需材料

牛肚：适量
红干椒：几个
姜：几片
葱：适量
蒜：一瓣
香叶：两片
桂皮：适量
味极鲜：适量
蚝油：一勺
老抽：几滴
香辣酱：适量

爆炒麻辣牛肚的做法

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牛肚买的现成的
2

姜香叶桂皮
3

锅中放水加入洗好的牛肚和调料煮
4

洋葱半个青红椒半个
5

芹菜几根
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芹菜青红椒切段洋葱切丝备用
7

调料
8

煮好的牛肚捞出
9

锅中加入葱姜蒜红椒爆香
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倒入切好的蔬菜
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加入香辣酱
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蚝油，味极鲜，老抽一点炒
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倒入牛肚加盐继续爆炒
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炒好后装盘

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