排骨蒸板栗

排骨蒸板栗

豆豉酱以及生抽老抽本身就具备咸味，所以盐的用量务必要控制好！好吧…你也可以尝试下这么个做法哦…

排骨蒸板栗所需材料

排骨：500g
板栗：300g
姜：两片
八角：一个
油：适量
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
鸡精：适量
豆豉酱：一勺

排骨蒸板栗的做法

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板栗去皮，洗净备用！
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排骨洗净，控干水份！
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准备好葱，姜，蒜！
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葱姜蒜切碎！
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准备好八角，油，盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，豆豉酱
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开火，油入锅，烧至油热，放入八角，生姜，大蒜入锅，适当来回翻炒即可关火！
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把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中，并适量添加盐，料酒，生抽，老抽，鸡精以及豆豉酱，搅拌均匀，腌制15分钟！
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将板栗与排骨混合一起适当搅拌均匀即可入锅蒸
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放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅，启动开始按钮，等待出锅！
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时间到，揭起锅盖，香味四溢啊…
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排骨蒸板栗，美味就是这么简单！

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