冬菇蒸滑鸡
冬菇蒸滑鸡
蒸的过程中用中火就可以了 酱汁可以根据个人口味来调制哦 蒸好的滑鸡要把里面的葱段丢弃 食用时加入新鲜的葱段就可以了
冬菇蒸滑鸡 所需材料
土鸡:半只
冬菇:适量
木耳:适量
葱:适量
姜:适量
盐:适量
生抽:适量
生粉:适量
鸡精:适量
玉米油:适量
白糖:适量
冬菇蒸滑鸡的做法
1
鸡肉洗净切块码入碟中
2
冬菇浸泡洗净
3
木耳洗净切小块备用
4
把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
5
生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
6
加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
7
盖上盖子煮半个钟
8
成品图
9
美美哒
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