可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐，可依据个人口味添加，但不建议太多，否则太甜会影响口感。

可乐鸡翅所需材料

可乐：适量
鸡中翅：5只
姜：适量
生抽：适量
白糖：适量
料酒：适量
老抽：适量
葱：适量

可乐鸡翅的做法

1

洗好的鸡翅依次加入生抽、白糖、料酒。
2

然后加入姜片、葱拌匀腌15分钟
3

下油锅
4

炸之金黄色捞出备用
5

锅留油少许，下葱姜爆香。
6

倒入鸡翅，然后再倒入少许料酒炒香。
7

根据鸡翅的多少，加入可乐。加盖用小火闷大概5分钟。
8

然后加入少许老抽，改用大火，翻炒几下至汤汁收干。
9

然后装盘，可以摆出你喜欢的造型。

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