姜葱炒蟹

姜葱炒蟹

花蟹掰开时块头可大可小看个人喜欢花蟹变红均匀就是熟透了喜欢有胡椒粉调味的可以放一些我家有小朋友吃所以没放清淡饮食也不错

姜葱炒蟹所需材料

花蟹：五个
姜：适量
盐：适量
玉米油：适量
生抽：适量
干红辣椒：适量
生粉：适量
鸡精：适量
葱：适量
蒜：适量

姜葱炒蟹的做法

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花蟹浸泡水半个钟并用牙刷刷干净
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很残忍的一步把花蟹如图掰开
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如图准备好葱姜蒜干红辣椒
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热锅下油爆香葱姜蒜干红辣椒
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放入花蟹爆炒
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炒熟一面再翻面花蟹变红均匀就是熟透了
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加入生抽盐盖上盖子焖三分钟
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最后放入生粉勾芡葱段鸡精翻炒均匀即可
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成品图
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美美哒

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