靠大虾

靠大虾

开始制做小火慢慢炒，直到放入料酒后大
火收汁既可。

靠大虾所需材料

虾：12个
葱：适量
姜：适量
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
油：适量
糖：适量

靠大虾的做法

1

把虾须剪掉，用芽签挑去虾线，备用。
2

葱姜切丝。
3

锅中放油，葱姜炒香。
4

把虾放入，炒到皮红。
5

放入料酒，生抽。
6

糖盐大火炒出红油。
7

直到把汤收干。
8

装盘，享用美味吧

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