香煎秋刀鱼

买回来的鱼稍微要用盐腌制一下，然后把里面的血水倒掉，稍微晾干一下，猛火下油煎鱼，这样煎出来的鱼才是完整的，不会粘掉皮。最后吃的时候最好滴上几滴柠檬酱，可以去腥的哦，这样让鱼吃起来更鲜更美味。

• 秋刀鱼：3条
• 新鲜柠檬：1个
• 辣椒粉：
• 孜然粉：
• 油：
• 盐：
• 蒸鱼鼓油：