肉末浇汁娃娃菜

肉末浇汁娃娃菜

喜欢软口的娃娃菜用开水多焯一会。

肉末浇汁娃娃菜所需材料

猪里脊肉：100克
娃娃菜：2棵
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
花椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
淀粉：适量
海鲜酱油：适量
米椒：3个

肉末浇汁娃娃菜的做法

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准备好肉切成末
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准备好娃娃菜
3

娃娃菜冲洗干净，用刀切成小段。
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锅中加水烧开，放入娃娃菜焯一下。
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焯好的娃娃菜控干水份摆放在碗中
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葱准备好调料
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锅加油烧热放入蒜末炒出香味
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在放入葱姜和适量的花椒粉
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根据自己的口味加适量的酱油、盐和鸡精烧开。
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把肉倒入锅中
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肉末在汤中炖二分钟变色熟透
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加水淀粉勾芡
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把汁浇在娃娃菜上面，米椒和葱花撒均匀即可。
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亲亲们来尝尝哦

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