清炒西葫芦

清炒西葫芦

西葫芦下锅烧炒片刻，就要盛出！这样西葫芦的口感才会更佳哦

清炒西葫芦所需材料

西葫芦：2个
植物油：适量
盐：适量
白砂糖：适量
酱油：适量
味精：适量
葱末：适量
蒜末：适量
干红椒：3个

清炒西葫芦的做法

1

西葫芦2个，备用
2

西葫芦洗净，去籽
3

将清理干净的西葫芦切片
4

葱、蒜切末，干红椒切段
5

锅中热油，倒入葱、蒜、干红椒段爆香
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倒入西葫芦片煸炒
7

加入适量盐
8

倒入少许酱油
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加入适量白砂糖，翻炒
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待西葫芦煸炒片刻，加入味精，炒匀即可
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装盘《成品图》

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