青椒爆炒鸡丁

青椒爆炒鸡丁

快手菜，大火快速翻炒

青椒爆炒鸡丁所需材料

鸡脯肉：1块
青椒：2个
食用油：适量
干辣椒：4粒
盐：适量
五香粉：少许
葱：少许
料酒：1勺
生抽：少许
淀粉：少许
胡椒粉：少许

青椒爆炒鸡丁的做法

1

准备食材，鸡脯肉1块，青椒2个
2

鸡肉切丁，加入1勺料酒
3

少许胡椒粉
4

少许淀粉和少许生抽搅拌均匀腌制15分钟
5

青椒切小块备用
6

起油锅，倒入腌制好的鸡肉翻炒
7

炒至鸡肉颜色全部变白盛出备用
8

再起油锅，倒入干辣椒和葱煸香，接着倒入青椒翻炒
9

加入适量的盐和少许五香粉快速翻炒均匀
10

倒入之前炒好的鸡肉，快速翻炒均匀即可出锅
11

装盘

相关推荐