粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝 所需材料
胡萝卜:一根
小米面:适量
盐:少许
葱末:适量
干辣椒:适量
粉蒸胡萝卜丝的做法
1
第一步先将胡萝卜洗净切丝。
2
放入少许的盐拌匀,出点水攥干。
3
放入少许油拌均匀,再加入小米面(以前都是用玉米面做的)小米面更香,小朋友吃最好。
4
再加点少许的盐,为了有点咸味。
5
蒸锅烧开水,放入蒸3分钟即可食用。
6
这道特色小吃就做好了。
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