宝宝鸡蛋羹

宝宝鸡蛋羹

搅拌鸡蛋一定的用温开水，这样才能把鸡蛋里的蛋白搅开来，鸡蛋才会嫩

宝宝鸡蛋羹所需材料

鸡蛋：2个
葱花：适量
油：适量
盐：适量
葱花：少量

宝宝鸡蛋羹的做法

1

提前把葱切碎
2

准备好两枚鸡蛋打在严重，放少许盐
3

提前准备的温开水，搅拌鸡蛋不能用凉水，凉水冲不来蛋白
4

鸡蛋里加入温开水搅拌，不要让鸡蛋里面有凝结
5

这是锅里烧开水，顺便把鸡蛋上面的沫子用汤勺除去，水开后放入鸡蛋蒸10分钟即可，晒上葱花盖锅盖闷五分钟就行了
6

成品，嫩嫩的鸡蛋羹最适合宝宝了

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