蚝油香菇油菜家庭版

蚝油香菇油菜家庭版

提示，香菇焯去黑水在炒制吃时更安心

蚝油香菇油菜家庭版所需材料

大香菇：6朵
油菜：3颗
葱末：少许
姜末：少许
蚝油：适量
盐：少许
食用油：少许

蚝油香菇油菜家庭版的做法

1

香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段
2

葱，姜切末
3

锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出
4

热锅凉油煸香葱姜末
5

然后倒入油菜煸炒几下段生
6

在下入焯水香菇
7

加入盐和蚝油炒匀成入盘中
8

美味佳肴当不住

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