四季豆炒鸡蛋

四季豆炒鸡蛋

四季豆炒鸡蛋所需材料

四季豆：1把
鸡蛋：3个
红辣椒：1个
蒜：适量
生抽：少许
糖：适量
米醋：适量
胡椒粉：适量
鸡粉：适量

四季豆炒鸡蛋的做法

1

食材备好
2

四季豆切去两头，洗净后切成1厘米丁，红辣椒切圈，蒜切沫
3

锅里倒清水烧开，加少许盐、油，再加四季豆倒进掉水2一3分钟，出锅凉水
4

鸡蛋打在碗里，加盐、胡椒粉、米醋一起搅拌均匀
5

锅里倒油烧热，把鸡蛋液倒进煎熟，倒散
6

锅里再倒少许油，把蒜沫爆香
7

再把掉好四季豆放进炒，加生抽、糖、米醋，翻炒
8

加红辣椒，鸡蛋炒，再加鸡粉
9

炒均，出锅

相关推荐