家传黄焖鸡
家传黄焖鸡
蔬菜可以加自己喜欢的,土豆、油菜等都可以!肉可以放喜欢的部分,我放的大腿肉吃着实惠呵呵!
家传黄焖鸡 所需材料
黄焖鸡料:半包
鸡大腿:两个
香菇:适量
青椒:适量
金针菇:适量
生菜:适量
姜:适量
葱:适量
生抽:适量
老抽:适量
盐:适量
料酒:适量
干红辣椒:1个
家传黄焖鸡的做法
1
准备所有材料,鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。
2
起锅烧适量水,水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒,捞出备用。
3
准备一个高压锅,依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。
4
然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。
5
高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中,开锅后放入金针菇煮两分钟,放入青椒,在放入生菜准备出锅!
6
成品图!味道棒棒的!再配上一碗米饭开吃吧!
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