火腿炒菜花

火腿本身比较咸所以盐不要下太多哦！个人喜欢菜花焯水后就泡冰水里炒时再捞起，这样翻炒的菜花带点水份是正好的不过下锅得小心哦:):):)

• 菜花：半个
• 火腿：少许
• 绿青椒：半个
• 大蒜头：5辦
• 食用油：2调羹
• 盐：半小勺
• 糖：半小勺
• 料酒：1调羹
• 葱花：少许