青椒酿肉

肉泥可以随个人口味调味，还可以在肉泥里面加点糯米（糯米要提前泡两小时以上）爱重口味的可以先用盐腌一下辣椒，或者是煎好后再加点调料调点生粉水，如果就做一餐的可以不蒸，直接用油煎了再加调料加水烧至十分钟，我是一次做了两餐的所以蒸好了第二次吃就简单了。直接烧肉泥的味就不能重了。重了就没有辣椒和肉泥的香鲜味了。

• 辣椒：适量
• 肉泥适量：适量
• 盐，酱油：适量
• 生粉，生姜：适量
• 葱花，水：适量
• 胡椒粉，味精：适量