蒜汁蚝油生菜
蒜汁蚝油生菜
生菜原本有一点苦味,但是烫过后的生菜在加上蚝油带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐
蒜汁蚝油生菜 所需材料
生菜:一颗
蒜:3瓣
蚝油:一勺
味极鲜:适量
蒜汁蚝油生菜的做法
1
生菜一颗备用
2
撕成一片片用盐水泡下
3
蒜拍碎切碎备用
4
锅中放入适量水烧开将生菜放入锅中烫一分多钟
5
锅中倒入油放入蒜泥爆香
6
加入大约一勺的蚝油和半勺味极鲜
7
倒入少量水烧开
8
生菜烫一分钟左右捞出装盘备用
9
将烧好的汁淋在生菜上就可以享用了
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