大头菜炒西红柿

大头菜炒西红柿

最后放盐可使大头菜更脆。

大头菜炒西红柿所需材料

大头菜：半个
西红柿：2个
油：适量
盐：适量
生抽：适量
白糖：少许
蒜：2瓣
姜：二片
蚝油：适量

大头菜炒西红柿的做法

1

西红柿去皮。
2

西红柿切块，大头菜手撕成小块，姜切丝，蒜切片。
3

锅中放油烧热，加入姜丝蒜片炝锅，放入大头菜，炒变软。
4

大头菜变软后，放入西红柿块，西红柿变软后放生抽，蚝油白糖。
5

最后放盐出锅。

相关推荐