蒜苗小炒肉

蒜苗小炒肉

酱料有味道，盐可以不放哦～

蒜苗小炒肉所需材料

五花肉：300g
蒜苗：200g
小米椒：2个
黄豆酱：1勺
豆瓣酱：1勺
姜片：适量
油：适量

蒜苗小炒肉的做法

1

准备好材料～
2

五花肉洗净切段
3

姜片、蒜苗切段
4

锅里加水煮沸后加入姜片和肉
5

煮好的五花肉过冷水，装保鲜袋，冰箱冷冻30分钟
6

取出冷冻的五花肉，切薄片
7

锅热加油，7成热加入五花肉翻炒一下，再加入小米椒
8

待五花肉煸炒出油后加入酱料
9

倒入蒜苗，闷制断生，盛出～

相关推荐