茭白炒牛肉

茭白炒牛肉

茭白炒牛肉所需材料

茭白：三根
牛肉：200克
小辣椒：三个
蒜：二瓣
盐：适量
鸡精：少许
生粉：少许
生抽：适量
花生油：适量

茭白炒牛肉的做法

1

食材备好
2

茭白、蒜、小辣椒切片待用
3

牛肉横切用生粉、生抽、花生油腌十分钟
4

热锅冷油下牛肉炒五成熟捞出待用
5

锅剩油下蒜、辣椒炒香
6

下茭白炒三分钟后下牛肉炒一分钟，加适量盐、鸡精关火
7

装盘上桌

相关推荐