可乐鸡翅
可乐鸡翅
1,可以放老抽调节颜色,自己酌情处理。
2,换中小火熬煮时间稍微长一点才会入味。
可乐鸡翅 所需材料
鸡翅:400克
可乐:150ml
姜丝:少许
葱花:适量
蒜片:少许
可乐鸡翅的做法
1
准备好材料,将鸡翅上划刀好入味
2
烧开水将鸡翅焯一下。
3
锅里少许油将鸡翅两面煎成金黄色。
4
炸好后锅里留少许油,放入鸡翅,再倒入可乐,浇上料酒,老抽,放葱,姜,蒜煸炒一下,换中小火慢慢收汁。
5
装盘好后上面撒些葱花点缀下。
6
还有一起烧的可乐鸡爪。
7
开动啦!
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