爆炒卷心菜

爆炒卷心菜

这道菜要用大火煸炒。

爆炒卷心菜所需材料

卷心菜：1个
胡萝卜：适量
小米椒：适量
大蒜：两瓣
盐：少许
花椒：少许
五香粉：适量
花生油：适量

爆炒卷心菜的做法

1

准备材料。
2

卷心菜切细丝，胡萝卜切丝，大蒜，小米椒切好。
3

锅中放人花椒，煸出花椒味，捞出。
4

放入蒜瓣，煸出蒜香。
5

放入小米椒。
6

接着放入卷心菜，大火翻炒均匀。
7

炒的差不多时，放入盐，五香粉炒均匀。
8

放入胡萝卜丝，煸炒几下，出锅。
9

盛盘。简单，美味，很划算的一道菜哦。

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