蚝油生菜

蚝油生菜

蚝油生菜所需材料

生菜：两棵
大蒜：适量
油：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
香油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量

蚝油生菜的做法

1

准备食材：生菜去根洗净，大蒜切末
2

锅内加入适量的水，水中滴入几滴香油撒入适量的盐烧开
3

烧开后将生菜放入掉水去断生几十秒就好，捞出备用
4

另起锅加入适量的油烧至7成熟倒入大蒜爆出香味儿
5

加入适量蚝油、鸡精、胡椒粉翻炒均匀
6

倒入提前掉好水的生菜翻炒片刻使之锅上味儿（此过程改小火）即刻关火出锅
7

装盘开吃吧！将剩余的汤汁淋在上面即可

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