红烧鹅肉

红烧鹅肉

不要加太多的水，焖煮时间想吃肉质松软的时间稍微延长两三分钟。

红烧鹅肉所需材料

鹅肉：适量
生姜：一块
大蒜：五瓣
干辣椒：三个
大料：一个
当归：一片
冰糖：少许
生抽：适量
老抽：少许
料酒：适量
醋：适量
鸡精：适量
盐：适量
十三香：适量
桂枝：少许

红烧鹅肉的做法

1

鹅肉过沸水抄熟清洗干净。
2

生姜切片，大蒜拍碎备用。
3

把所有材料放入高压锅内，加入所需的调料，放入少许的清水，盖上锅盖大火煮沸后转中小火焖煮五分钟即可。
4

盛出装盘。

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