玉米炒胡萝卜丁

玉米炒胡萝卜丁

焯水的时候放入盐，可以保持新鲜，营养流失会慢一点

玉米炒胡萝卜丁所需材料

胡萝卜：一个
玉米：一个
油：适量
盐：适量

玉米炒胡萝卜丁的做法

1

把胡萝卜切成丁（胡萝卜最好切成玉米粒一般大小），玉米剥好
2

锅中烧沸水，加盐，放入玉米粒，焯水
3

两分钟后，放入胡萝卜丁一起焯水两分钟
4

然后捞出沥干备用
5

热油锅，下入玉米粒和胡萝卜丁一起大火翻炒两分钟，加盐
6

出锅

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