酸菜肥牛

酸菜肥牛

酸菜本身就咸，不要放太多盐了

酸菜肥牛所需材料

肥牛片：300克
酸菜：两颗
金针菇：200克
辣椒：少许
黑胡椒粉：少许
五香粉：少许
姜：适量
花椒：10克

酸菜肥牛的做法

1

酸菜切成段
2

热油锅，爆香花椒和姜
3

加入酸菜炒3分钟
4

然后加入适量的水煮两分钟
5

加入金针菇煮熟
6

加入剁好的辣椒，五香粉，黑胡椒粉和盐
7

最后加入肥牛片煮熟即可
8

出锅

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