红烧茭白
红烧茭白
红烧茭白 所需材料
茭白:300克
干辣椒:4根
香葱:2根
老抽:适量
白糖:适量
盐:适量
鸡精:适量
淀粉:适量
食用油:适量
红烧茭白的做法
1
食材:茭白;
2
用滚刀的方法切成块;
3
清水冲洗干净待用;
4
茭白入油锅中过油炸;
5
捞出待用;
6
干辣椒、葱花入锅煸炒出香味;
7
茭白入锅翻炒;
8
加入适量清水,生抽,白糖,盐,鸡精调味;
9
水淀粉勾芡;
10
淋少许油;
11
12
成品;
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