黑胡椒酱

黑胡椒酱

最好用不粘锅，注意多观察别糊锅噢。

黑胡椒酱所需材料

黑胡椒粉：30克
紫皮洋葱：50克
蚝油：10克
大蒜：25克
番茄酱：25克
盐：4克
砂糖：4克
黄油：15克
花生油：30克
水：100克

黑胡椒酱的做法

1

各种食材称重，大蒜和洋葱洗净切碎末。
2

起锅烧热，加入花生油。
3

油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。
4

加入其它剩余食材，黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。
5

中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。
6

盛盘，稍加装饰。佐餐的好酱料，请尽快食用完噢。

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