番茄豆腐牛肉

番茄豆腐牛肉

1，如果想牛肉烂一点可以炖上一个小时
2，这个汤是有点酸的，如果怕酸可以加些糖中和味道

番茄豆腐牛肉所需材料

牛肉：适量
牛筋丸：适量
番茄：少许
芹菜：少许
豆腐：一块
盐巴：适量
酱油：一茶匙
生粉：一茶匙
米酒：一茶匙
番茄酱：2 汤匙

番茄豆腐牛肉的做法

1

把材料洗干净切片备用
2

牛筋切半，在上面划上几刀
3

牛肉用米酒、酱油和生粉腌制过牛肉。然后煎一煎上色
4

把牛筋丸和番茄倒入加入适量的水
5

等水开后，把其他蔬菜倒入一起煮
6

最后把番茄酱倒入转中火煮20 分钟
7

出锅前加入些盐巴
8

可以吃啦

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