肉沫蒸豆腐
肉沫蒸豆腐
没有鱼露可不放,但一定要放葱,葱是这道菜的灵魂哦!
肉沫蒸豆腐 所需材料
半肥瘦肉沫:适量
葱花:适量
酱油:适量
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
糖:适量
蚝油:适量
鱼露:少量
肉沫蒸豆腐的做法
1
猪肉剁碎,放葱花拌匀
2
豆腐一分四小块摆好
3
锅里放油烧热再放入猪肉沫炒至变白
4
然后再放入鸡精,盐,糖,蚝油,酱油,鱼露,
5
把炒好的肉沫覆盖豆腐的表面
6
上锅蒸十到十五分钟
7
盛出就可以享用美食啦
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